九阳家电维修中心故障E8故障是电饭锅过载保护故障，可能是电饭锅超负荷运行，或者是控制电路出现问题。解决方法：1.检查电饭锅的负荷是否超出电饭锅的规定负荷，如果超出，应立即停止使用电饭锅，调整负荷至电饭锅规定的负荷范围内；2.检查电饭锅的电源电压是否稳定，如果电压不稳定，应采取措施稳定电压；3.检查电饭锅的控制电路是否正常，如果控制电路出现故障，应及时修复或更换控制电路；4.如果以上方法都无法解决，应请专业技术人员进行检修。